Le Thym est réputé pour soulager un large panel de pathologies respiratoires : cette plante aromatique calme les quintes de toux, notamment les infections de type coqueluch, bronchite, pleurésie, ainsi que d'autres de la sphère pulmonaire par son effet spasmolytique. On l'utilise également pour atténuer l'asthme ou le rhume des foins.